Από τον Χρήστο Νέζο H γαστρονομία της Μεσογείου στο πιο δροσερό και όμορφο κήπο της Θεσσαλονίκης γιόρτασε την είσοδο του καλοκαιριού 2025. Ο αγαπημένος kipos restaurant bar της Θεσσαλονίκης με την ξεχωριστή αισθητική και τη δροσιά του καταπράσινου κήπου υποδέχτηκε τους καλεσμένους του για μια ακόμη αρχή της σεζόν με ανανεωμένη ενέργεια και ένα μενού…
Από την Ειρήνη Λιναρδάκη Σαμιώτικες Τηγανίτες. Το αγαπημένο γλύκισμα μικρών και μεγάλων από την παράδοση του νησιού Νοσταλγώ πάντα τις γεύσεις τις μυρωδιές και τις εικόνες των παιδικών μου χρόνων στην Σάμο μου …Όταν η γιαγιά Ειρήνη με τα μαγικά χεράκια της και τις γνώσεις της παράδοσης του τόπου συνέχιζε την κληρονομιά του πολιτισμού μας…
Από την Έλσα Νέζου Πιάτα που μιλούν ελληνικά, με παγκόσμια φωνή. Στο 7ο Food Experience Graviera Naxos 2025 Για έβδομη συνεχή χρονιά, η καρδιά της γαστρονομίας των Κυκλάδων χτύπησε δυνατά στη Νάξο, στο πλαίσιο του 7ου Food Experience Graviera Naxos – της κορυφαίας γιορτής γεύσης που έχει καταστεί θεσμός για το Αιγαίο. Στο νησί που ο διεθνής…
Η Νάξος υποδέχεται το 7ο γαστρονομικό γεγονός Food Experience Graviera Naxos 2025 από 13 έως 15 Ιουνίου Για 7η χρονιά, το μεγάλο γαστρονομικό ραντεβού των Κυκλάδων δίνεται στη Νάξο! Στο νησί, που ο διεθνής Tύπος χαρακτηρίζει ως κορυφαίο γαστρονομικό προορισμό, με ναυαρχίδα τη Γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π. της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου Ε.Α.Σ, η οποία τα…
Από τον Χρήστο Νέζο Γίγαντες στο φούρνο σε μια συνταγή που θα γλύφεις τα δάχτυλα σου Μια συνταγή φίλοι μου που θα αγαπήσετε με αυτό το μοναδικό προϊόν των Πρεσπών. Για την συνταγή μας θέλουμε 1 συσκευασία 500 γραμμαρίων φασόλια Γίγαντες Agrotopos 3 κρεμμύδια 3 καρότα 3 σκελίδες σκόρδο 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη…
Στο Μιλάνο και στην έκθεση «Tuttofood»η Γραβιέρα Νάξου κάνει το ντεμπούτο της εντυπωσιάζοντας το διεθνές κοινό. Η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου επενδύει σταθερά στην διεθνή αναγνώριση του μοναδικού προϊόντος, της έτσι για το 2025 συμμετείχε για πρώτη φορά στην «Tuttofood», μία από τις σπουδαιότερες διεθνείς εκθέσεις για το τρόφιμο και το ποτό παγκοσμίως, η οποία…
Η Γραβιέρα της ΕΑΣ Νάξου στην Food Expo 2025 Ενδέκατη συμμετοχή της η Ε.Α.Σ. Νάξου στην Food Expo τη μεγαλύτερη έκθεση τρόφιμων και ποτών της νοτιοανατολική Ευρώπης με τη διάσημη Γραβιέρα να γίνετε πόλος έλξης των επισκεπτών το τριήμερο 08-10 Μαρτίου στο Metropolitan expo Μέλη της Διοίκησης υποδέχθηκαν πλήθος επισκεπτών (ιδιώτες και εκπροσώπους εταιρειών) στο καλαίσθητο περίπτερό…
Από τον Χρήστο Νέζο Στο εμβληματικό κτήριο της Εθνικής τράπεζας της Ιερά Οδού, το «Στα Καλά Καθούμενα» γράφει την δική του ιστορία premium Steak House της Αθήνας Στην αρχή της Ιεράς Οδού στο νούμερο 25-29 είναι το σημείο συνάντησης μιας παρέας δημοσιογράφων που αγαπά το καλό φαγητό και θέλει να γνωρίσει την πολυσυζητημένη κουζίνα του εστιατορίου που ήρθε για…
Από τον Χρήστο Νέζο Έλλη Παντελίδου, η ταλαντούχα cake designer από τη Λευκωσία, έχει κατακτήσει τον κόσμο της ζαχαροπλαστικής με τις μοναδικές δημιουργίες της. Αν και σπούδασε μαθηματικά στα Ιωάννινα, η πραγματική αγάπη της Έλλης Παντελίδου αποκαλύφθηκε στα 28 της χρόνια, όταν ανακάλυψε τη μαγεία της ζαχαροπλαστικής. Ξεκίνησε φτιάχνοντας τούρτες για φίλους, και σήμερα έχει καταφέρει να…
Από τον Χρήστο Νέζο Atelier Papaioannou, η Ψαροφαγία σημείο αναφοράς στην κοσμοπολίτικη Στοά Σπυρομήλιου City Link Ένας νέος γαστρονομικός προορισμός άνοιξε τις πόρτες του στο κέντρο της Αθήνας. Το θρυλικό εστιατόριο Παπαϊωάννου δίνει νέα πνοή στην αθηναϊκή εστιατορική σκηνή παρουσιάζοντας το Atelier Papaioannou, μια ιστορία για την παραδοσιακή ψαροφαγία. Το νέο εγχείρημα του Παπαϊωάννου και της S |…