Από τον Χρήστο Νέζο Αρώματα Ιταλίας σε ένα ταξίδι γαστρονομίας μας προσκαλει ō kipos restaurant bar της Θεσσαλονίκης Το πιο ατμοσφαιρικό ιταλικό εστιατόριο έρχεται αυτό το καλοκαίρι στον ωραιότερο κήπο της Θεσσαλονίκης για να μας πει La vita e bella ταξιδευοντας μας στην αυθεντική ιταλική κουζίνα. ō kipos restaurant & bar στον υπαίθριο χώρο του Regency Casino έρχεται να κατακτήσει τις…
Από τον Χρήστο Νέζο Nikkei Floresta, Μια γαστρονομική εμπειρία σε αριστοτεχνικό συνδυασμό Ιαπωνικής με περουβιανή κουζίνα στην πλατεία Δεξαμενής στο Κολωνάκι. Στο κέντρο της Αθήνας στην πλατεία δεξαμενής σε ένα ξεχωριστό κήπο το Nikkei Floresta αναδεικνύεται και φέτος, για ακόμη μια φορά στο απόλυτο the place to be χάρη στις γευστικές προτάσεις του και τα ταιριαστά signature…
Από τον Χρήστο Νέζο Πρωταγωνιστής στο Βερολίνο και το The Greek Film Festival in Berlin 2024 η Γραβιέρα της ΕΑΣ Νάξου, που ενθουσίασε το Γερμανικό κοινό. Από τις 21 έως τις 24 Μαρτίου 2024, στον ιστορικό κινηματογράφο «Babylon» της γερμανικής πρωτεύουσας, το εκλεκτότερο προϊόν της ναξιώτικης τυροκομίας στήριξε, ως χορηγός, το 9ο The Greek Film…
Από τον Χρήστο Νέζο Τσικνοπέμπτη με ενημέρωση, χορό, τραγούδι και καλό φαγητό στη συνάντηση δημοσιογράφων, που διοργάνωσε η Γραβιέρα Νάξου στην Αθήνα. Άλλο ένα αυθεντικό γλέντι Νάξου έζησαν οι καλεσμένοι δημοσιογράφοι της Γραβιέρας Νάξου την Τσικνοπέμπτη 7 Μαρτίου 2024 στο Μπαλκόνι στις Κυκλάδες στην Αθήνα. Είναι γνωστά πια τα καλέσματα του προέδρου της ΕΑΣ Νάξου…
Από τον Χρήστο Νέζο Η Ελληνική αγορά γάλακτος στο συνέδριο Dairy Conference 2024 και η σημετοχή της Ε.Α.Σ. Νάξου σε αυτό το σημαντικό γεγονός Με μεγάλο ενδιαφέρον διεξήχθη το τρίτο κλαδικό συνέδριο της Ελληνικής αγοράς γάλακτος Dairy Conference powered by MIK3, που διοργάνωσε η BOUSSIAS Events υπό την αιγίδα του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Γαλακτοκομικών Προϊόντων (ΣΕΒΓΑΠ) Το σημαντικό αυτό συνέδριο, άφησε…
Από τον Χρήστο Νέζο Στον Χριστουγεννιάτικο Μύλο των Ξωτικών ο τελικός του διαγωνισμού θεσμός «Σεφ από Σπίτι» της ΟΛΥΜΠΟΣ Στη μεγάλη σκηνή των εκδηλώσεων του Μήλου των Ξωτικών μέσα στο παραμύθι και με συντροφιά τον Άη Βασίλη, τα ξωτικά και φυσικά τον μικρό Πρίγκιπα, ο οποίος είναι το τιμώμενο πρόσωπο του 2023, διεξήχθει ο…
Από τον Χρήστο Νέζο Άλλη μια παγκόσμια διάκριση της Γραβιέρας Ναξου Π.Ο.Π. που μπαίνει στην λίστα με τα 10 καλύτερα τυριά του κόσμου. Στην έβδομη θέση των δέκα καλύτερων τυριών του κόσμου φιγουράρει το Ελληνικό τυρί της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου, στην λίστα του διεθνή Taste Atlas με τα 100 καλύτερα τυριά του κόσμου. Από…
Μια ξεχωριστή Μηλόπιτα από την Καρδίτσα και το εστιατόριο Απόμερο παρουσιάζουν η Τασούλας και Στεφανία Κουφοπούλου. Οι δύο ταλαντούχες μαγείρισσες μαμά και κόρη, Τασούλα και Στεφάνια Κουφοπούλου μέσα από την πληθώρα πιάτων που σερβίρουν στο φημισμένο και βραβευμένο τους εστιατόριο Απόμερο στην Καρδίτσα, μας δίνουν την συνταγή της Μηλόπιτας τους που ξετρελάνει ήσουν την…
Από τον Χρήστο Νέζο Γνωρίζουμε τα παράξενα, ξεχωριστά τυριά της τοπικής γαστρονομίας της Τήνου, που η παράδοση έχει σφραγίσει με την μοναδικότητα τους, στο τυροκομείο Μανταλένα του Λορέντζο Βιδάλη Σε 10 χιλιόμετρα από την χώρα της Τήνου ανηφορίζοντας το μεγάλο βουνό του νησιού τον Τσικνιά και με θέα το Αιγαίο στη διαδρομή, θα συναντήσουμε…
Από τον Χρήστο Νέζο Ρεβίθια με Καρότα, άλλη μια πολύ ωραία συνταγή που θα σας ξετρελάνει Μια τόσο πολύ απλή συνταγή με τα αγαπημένα μας Ρεβύθια που είμαι σίγουρος πως θα σας αρέσει και θα την ξανά φτιάξετε. Είναι τόσο απλή φίλοι μου που θα σας πάρει 7 λεπτά για να την ετοιμάσετε για…