Άλλη μια πρωταγωνιστική παρουσία έκανε η γραβιέρα Νάξου της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών του νησιού στην Food Expo 2023 της Αθήνας, τη μεγαλύτερη έκθεση τροφίμων και ποτών της νοτιοανατολικής Ευρώπης, που πραγματοποιήθηκε στο Metropolitan Expo στην Αθήνα από τις 18 έως τις 20 Μαρτίου.
Τρεις μέρες γεμάτες συναντήσεις με τους εκπροσώπους ελληνικών και ξένων εταιρειών που επισκέφθηκαν το όμορφα περίπτερο της Ε.Α.Σ. Νάξου για να γνωρίσουν το αγαπημένο προϊόν του κυκλαδίτικου νησιού, του οποίου η φήμη της νοστιμιάς του έχει ξεπεράσει τα σύνορα της Ελλάδας και ταξιδεύει σε πολλές χώρες του κόσμου δημιουργώντας πολλούς fans.
Το περίπτερο της Γραβιέρα Νάξου στην Food Expo 2023
Στην έκθεση Food Expo ο Πρόεδρος της Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου, Δημήτρης Καπούνης ήταν εκεί όλες της μέρες για να συνομιλήσει με τον κόσμο, να λύσει όποιες απορείες είχαν, αλλά και να συζητήσει με τους νέους πελάτες, τους ξένους επιχειρματίες αλλά και εκπροσώπους του κλάδου για τα τρέχοντα προβλήματα των κτηνοτρόφων και γενικά του αγροτικού τομέα της χώρας. Παρόν και ο Αντιπρόεδρος, Ιάκωβος Βαλέρης, ο Εμπορικός Διευθυντής, Γιάννης Κουδουνάς και διευθυντικά της στελέχη.
Όπως αναμενόταν οι επισκέπτες τίμησαν τη θαυμαστή γραβιέρα που μπορούσαν να δοκιμάσουν
Επίσκεψη στο περίπτερό της Ε.Α.Σ. Νάξου έκανε, την πρώτη μέρα της έκθεσης, ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Γιώργος Γεωργαντάς, ενώ την επόμενη μέρα ο Υπουργός Οικονομικών, Χρήστος Σταϊκούρας και συνομίλησαν με τον πρόεδρο Δημ. Καπούνη. Επίσης ο Αντιπεριφερειάρχης Δυτικής Ελλάδας αρμόδιος για την αγροτική ανάπτυξη, Θεόδωρος Βασιλόπουλος και ο Πρόεδρος της Εθνικής Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών, Παύλος Σατολιάς. Όλοι τους, δίχως εξαίρεση, επαίνεσαν τη δυναμική της Ε.Α.Σ. και τη μεγάλη αξία των προϊόντων της σε Ελλάδα και εξωτερικό. Ταυτόχρονα, ενημερώθηκαν για τα μεγάλα προβλήματα που αντιμετωπίζει ο αγροτοκτηνοτροφικός κόσμος της Νάξου και όλης της χώρας, τα οποία και τους ζητήθηκε να αναδείξουν και να προσπαθήσουν ώστε να επιλυθούν.
Ο Αντιπεριφερειάρχης δυτικής Ελλάδας Θόδωρος Βασιλόπουλος, ο Δημήτρης Καπούνης, ο Πρόεδρος της Εθνικής Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Παύλος Σατολιάς, ο ΥπουργόςΑγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Γιώργος Γεωργαντάς και ο Ιάκωβος Βαλέρης.
«Δώσαμε δυναμικό “παρών”, τόσο στη Food Expo όσο και εκτός των ελληνικών συνόρων. Οι επισκέπτες μας ζητούσαν τη Γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π., τη δοκίμασαν και ενθουσιάστηκαν, καθώς είναι ένα Π.Ο.Π. προϊόν κι έχει ιδιαίτερη γεύση αλλά και επίγευση! Επιδίωξή μας ήταν να δουν καταναλωτές και επαγγελματίες το προϊόν μας έτσι ώστε να έχουμε περισσότερη κατανάλωση σε Ελλάδα και εξωτερικό. Αυτή τη στιγμή στοχεύουμε στην Αμερική και στον Καναδά. Ήδη έχουμε πάει στη Γαλλία και στη Γερμανία, ενώ στόχος μας είναι και το Ντουμπάι», δήλωσε ο Πρόεδρος της Ε.Α.Σ. Νάξου, Δημήτρης Καπούνης.
Τον Υπουργό Οικονομικών Χρήστο Σταϊκούρα υποδέχθηκε ο πρόεδρος της Ε.Α.Σ. Νάξου Δημήτρης Καπούνης με τον αντιπρόεδρο Ιάκωβο Βαλέρη.
Τους διευθυντές του ναού της παγκόσμιας γαστρονομίας στο Παρίσι, της Galeries Lafayette Dominique Louis και Anne-Lauire Bloch υποδέχτηκε ο Δημήτρης Καπούνης στο περίπτερο της Γραβιέρας Νάξου.
Και ο διακεκριμένος chef Πέτρος Συρίγος με τον Χρήστο Νέζο στο περίπτερο της αγαπημένης γραβιέρας Νάξου.
Το περίπτερο της Ε.Α.Σ. Νάξου επισκέφθηκε και ο διάσημος στην Γαλλία chef Ανδρέας Μαυρομάτης, κάτοχος Michelin, ιδιοκτήτης δύο εστιατορίων στο κέντρο του Παρισιού, που λατρεύουν οι σταρ και ο οποίος χάρισε στην ελληνική κουζίνα το πρώτο της και μοναδικό βραβείο Michelin. Τα εστιατόρειά τους επιλέγουν και επισκέπτονται οι πρόεδροι της Γαλλίας από τον αήμνηστο Φρανσουά Μιτεράν, Φρανσουά Ολάντ, Νικολά Σαρκοζί και τον σημερινό πρόεδρο Εμανουέλ Μακρόν.
Ο chef Ανδρέας Μαυρομμάτης με τον αδελφό του Ευαγόρα Μαυρομμάτη, που εισάγει και εμπορεύεται στην Γαλλία την γραβιέρα Νάξου και ο Χρήστος Νέζος στην Food Expo 2023.
Η συμμετοχή της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου στην έκθεση Food Expo 2023 υλοποιήθηκε στο πλαίσιο διετούς και υποστηριζόμενου από την Ευρωπαϊκή Ένωση προγράμματος, το οποίο αφορά σε ενημέρωση και προώθηση της Γραβιέρας Νάξου Π.Ο.Π. της Ε.Α.Σ. στις χώρες-στόχους της Ελλάδας και της Γερμανίας.
Διαβάστε στο wetravel.gr Παρίσι βόλτα στο Σηκουάνα από την Ελσα Νέζου
Παρίσι
