Η Γραβιέρα Νάξου: Στην Food Expo 2025

Η Γραβιέρα Νάξου: Στην Food Expo 2025

Η Γραβιέρα της ΕΑΣ Νάξου στην Food Expo 2025 Ενδέκατη συμμετοχή της  η Ε.Α.Σ. Νάξου στην Food Expo τη μεγαλύτερη έκθεση τρόφιμων και ποτών της νοτιοανατολική Ευρώπης με τη διάσημη Γραβιέρα να γίνετε πόλος έλξης των επισκεπτών το τριήμερο 08-10 Μαρτίου στο Metropolitan expo Μέλη της Διοίκησης υποδέχθηκαν πλήθος επισκεπτών (ιδιώτες και εκπροσώπους εταιρειών) στο καλαίσθητο περίπτερό…

The best steak in Athens: Στα Καλά Καθούμενα

The best steak in Athens: Στα Καλά Καθούμενα

Από τον Χρήστο Νέζο Στο εμβληματικό κτήριο της Εθνικής τράπεζας της Ιερά Οδού, το «Στα Καλά Καθούμενα» γράφει την δική του ιστορία premium Steak House της Αθήνας Στην αρχή της Ιεράς Οδού στο νούμερο 25-29 είναι το σημείο συνάντησης μιας παρέας δημοσιογράφων που αγαπά το καλό φαγητό και θέλει να γνωρίσει την πολυσυζητημένη κουζίνα του εστιατορίου που ήρθε για…

Έλλη Παντελίδου: Η pastry chef της Κύπρου

Από τον Χρήστο Νέζο Έλλη Παντελίδου, η ταλαντούχα cake designer από τη Λευκωσία, έχει κατακτήσει τον κόσμο της ζαχαροπλαστικής με τις μοναδικές δημιουργίες της. Αν και σπούδασε μαθηματικά στα Ιωάννινα, η πραγματική αγάπη της Έλλης Παντελίδου αποκαλύφθηκε στα 28 της χρόνια, όταν ανακάλυψε τη μαγεία της ζαχαροπλαστικής. Ξεκίνησε φτιάχνοντας τούρτες για φίλους, και σήμερα έχει καταφέρει να…

Ατελιέ Παπαϊωάννου: Ψάρι στη Στοά Σπυρομήλιου

Από τον Χρήστο Νέζο Atelier Papaioannou, η Ψαροφαγία σημείο αναφοράς στην κοσμοπολίτικη Στοά Σπυρομήλιου City Link Ένας νέος γαστρονομικός προορισμός άνοιξε τις πόρτες του στο κέντρο της Αθήνας. Το θρυλικό εστιατόριο Παπαϊωάννου δίνει νέα πνοή στην αθηναϊκή εστιατορική σκηνή παρουσιάζοντας το Atelier Papaioannou, μια ιστορία για την παραδοσιακή ψαροφαγία. Το νέο εγχείρημα του Παπαϊωάννου και της S |…

Μετέωρα: 2η Γιορτή Τρούφας

  Ένα μεγάλο τραπέζι, με χιλιάδες επισκέπτες, να γεύονται εδέσματα από 50 chef, ήταν η 2η Γιορτή τρούφας του Δήμου Μετεώρων.   Σε μια μεγάλη κουζίνα μετατράπηκε η πόλη της Καλαμπάκας το Σάββατο 12 Οκτωβρίου 2024 με 50 chef και πρόεδρο τον Λευτέρη Λαζάρου να επιδίδονται σε ένα μοναδικό γαστριμαργικό ταξίδι με διαφορά είδη μανιταριών και πρωταγωνιστή την τρούφα  Ξεπέρασε κάθε προσδοκία η…

Μετέωρα

Ραντεβού στα Μετέωρα: Στην 2η Γιορτή τρούφας

Ραντεβού στην Καλαμπάκα και τα Μετέωρα που ετοιμάζονται για το μεγαλύτερο γαστρονομικό event της χώρας το Σάββατο 12 Οκτωβρίου 2024. Πάνω από 60.000 πιάτα με δημιουργίες διακεκριμένων chef στο φεστιβάλ τρούφας. Όλη η πόλη ένα μεγάλο τραπέζι με δημιουργίες κορυφαίων chef στην 2η Γιορτή Τρούφας στα Μετέωρα Η «Πόλη της Τρούφας», η Καλαμπάκα φορά τα καλά της και ετοιμάζεται για μια…

Νάξος: 15η Γιορτή Πατάτας, με διαμαρτυρία

Η 15η Γιορτή Πατάτας Νάξου εξέπεμψε  SOS για το μέλλον της μοναδικής πατάτας ΠΓΕ Αναδείχθηκαν προβλήματα, κατατέθηκαν προτάσεις. Το τριήμερο 6-8 Σεπτεμβρίου η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου διοργάνωσε με επιτυχία τη 15η Γιορτή της Πατάτας Νάξου 2024, η οποία  σε αντίθεση με τον γιορταστικό χαρακτήρα, που είχε τα προηγούμενα χρόνια, πήρε την μορφή διαμαρτυρίας με…

Η Ελληνική κουζίνα: Στο Γερμανικό τύπο

Η Ελληνική κουζίνα: Στο Γερμανικό τύπο

  Από τον Χρήστο Νέζο Ταξίδια απόλαυσης στο γαλάζιο. Το αφιέρωμα του γερμανικού περιοδικού «Der Feinschmecker» στην ελληνική κουζίνα 2024   Πολυσέλιδο αφιέρωμα στην ελληνική γαστρονομία, μέσα από τις γαστριμαργικές εμπειρίες που προσφέρει η Αθήνα και τέσσερα ελληνικά νησιά, δημοσιεύει στο τελευταίο τεύχος του το γερμανικό περιοδικό «Der Feinschmecker», που ειδικεύεται στην παρουσίαση ελκυστικών ταξιδιωτικών…

Μύκονος: Καλοκαιρινό Don Papa Rum πάρτυ 2024

Από τον Χρήστο Νέζο Το καλοκαιρινό πάρτυ του “Don Papa Rum” αναστατώνει το Ελληνικό και διεθνές κοινό της Μύκονου Το καλοκαιρινό πάρτι θεσμός του “Don Papa Rum” στην Μύκονο αναστάτωσε και αυτό το καλοκαίρι Έλληνες και ξένους, που βρέθηκαν στο νησί των ανέμων. Επώνυμες παρουσίες – καλεσμένοι, από το χώρο της μουσικής, της μόδας και της…

Gaya Athens: Top Food στο κέντρο της πόλης

Από τον Χρήστο Νέζο Το νεο σημείο συνάντησης του κεντρου της Αθήνας είναι το “Gaya Athens” το νέο all day comfort bar – restaurant που  άνοιξε τις πόρτες του με μία ξεχωριστή βραδιά γαστρονομίας και VIP καλεσμένους!   Σε μόλις λίγα λεπτά από την ιστορική πλατεία Συντάγματος κατεβαίνοντας την Ερμού, στην οδό Καλαμιώτου 2  δίπλα…