Ταΰγετος: Ψάρεμα σολομού πέστροφας & οξύρρυγχου στο χωριό Καστόρειο

Ταΰγετος: Ψάρεμα σολομού πέστροφας & οξύρρυγχου στο χωριό Καστόρειο

Από τον Χρήστο Νέζο Αποστολή στη Λακωνία Ψαρέψαμε και δοκιμάσαμε οξύρρυγχους, σολομούς και πέστροφες στον….Ταΰγετο!  Στους πρόποδες του μαγικού βουνού στο σκαρφαλωμένο μέσα στο πράσινο και τα τρεχούμενα νερά χωριό Καστόρειο, εκεί που η οικογένεια Γεροντίδη φτιάχνει τα διάσημα G.FISH προϊόντα. Αρχές του χειμώνα 2022 βρεθηκα στον πανέμορφο Μυστρά ως εισηγητής στο 1ο Διεθνές Forum Γαστρονομίας…