Γεμιστά Ροδάκινα: Συνταγή

Γεμιστά Ροδάκινα. Ναι καλά ακούσατε μια συνταγή της θρυλικής καλοκαιρινής γέμισης που μπαίνει στο ροδάκινα   Την συνταγή φίλοι μου μας δίνει μια ξεχωριστή chef από την Καρδίτσα η Στεφάνια Κουφοπούλου κόρη της Τασούλα Κουφοπούλου    Υλικά  8 μεγάλα ροδάκινα  300 γρ.ανάμεικτος κιμάς 1 κρεμμύδι ξερό 1 σκελίδα σκόρδο  1 ώριμη ντομάτα  Μαϊντανό  3 φέτες…

Ανακαλύπτοντας τον Σκιούρο: στην Νεράιδα της Λίμνης Πλαστήρα

Ανακαλύπτοντας τον Σκίουρο: στην Νεράιδα της Λίμνης Πλαστήρα

Από τον Χρίστο Νέζο Αγαπημένη Θεσσαλική γη με τις ομορφιές και τις αντιθέσεις. Νομός Καρδίτσας με την Νεράιδα της Λίμνης Πλαστήρα Το οικιστικό θέρετρο με την αίγλη από τα παλιά. Το χωριό Νεραίδα  που παρατηρεί από ψηλά τη Λίμνη και ολα τα χωριουδάκια  που την περιτριγυρίζουν. Ταξιδεύοντας κανείς στην Ελλάδα, συνειδητοποιεί το λόγο για τον…