Πάνορμος :Το παραθαλάσσιο χωριό του Πύργου της Τήνου

Πάνορμος :Το παραθαλάσσιο χωριό του Πύργου της Τήνου

Από τον Χρήστο Νέζο Το ιστορικό παραθαλάσσιο χωριούδακι αλλά και το μεγαλύτερο χωριό της Τήνου, που αποτελεί έναν από τους δημοφιλέστερους προορισμούς των επισκεπτών του νησιού της Mεγαλόχαρης. Ο Πάνορμος το επίνειο του Πύργου με το μοναδικό φυσικό λιμάνι. Ο Πάνορμος βρίσκεται στα Boρειοανατολικά του νησιού και απέχει 27χλμ από τη Χώρα, διανύοντας μια πολύ ωραία…

Φάβα: Παραδοσιακή συνταγή

Φάβα: Παραδοσιακή συνταγή

Από τον Χρήστο Νέζο Φάβα: το φαγητό που είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και καλή πηγή βιταμινών  Β1 (θειαμίνη ), σιδήρου, χαλκού, φωσφόρου, καλίου και μαγνησίου. Απαραίτητα στοιχεία για την καλή λειτουργεία του οργανισμού μας.    Παραδοσιακή Συνταγή Για να φτιάξουμε, φίλοι μου, την κλασική, την παραδοσιακή Φάβα θα χρειαστούμε: 500  γραμμάρια Φάβα  Agrotopos 1 και 1/2…

Ηρακλειά: βόλτα στο νησί και φαγητό στην Ακαθή

Ηρακλειά: βόλτα στο νησί και φαγητό στην Ακαθή

Απο τον Χρήστο Νέζο Αγαπημένες Μικρές Κυκλάδες. Ηρακλειά, το μικρό νησάκι για τους λάτρεις της ησυχίας, της ηρεμίας, της χαλάρωσης αλλά και του καλού φαγητού. Της Ακαθής το μαγαζί, το στέκι των καλοφαγάδων αλλά και στέκι των ιστιοπλόων είπα να επισκεφτώ   Το ραντεβού μου είναι μία το μεσημέρι στην Ηρακλειά.  Η Ακαθή μου το είπε ξεκάθαρα: “μία πρέπει να…

Κονδύλι Αργολίδας: Η Αγαπημένη παραλία του βασιλιά του Κατάρ

Κονδύλι Αργολίδας: Η Αγαπημένη παραλία του βασιλιά του Κατάρ

Από τον Χρήστο Νέζο Θεωρείται από τον κόσμο μια από τις τρείς καλύτερες παραλίες της Αργολικής Ριβιέρα. Μόλις 17 χιλιόμετρα από το Ναύπλιο, ανάμεσα στο Βιβάρι και την Κάντια, βρίσκετε η παραλία Κονδύλι.   Αν βρεθείτε φίλοι μου στην Αργολίδα μια από τις μέρες της επίσκεψής σας θα πρέπει οπωσδήποτε να αφιερώσετε μια μέρα και…

Εγγαρές : Η κοιλάδα με τους μπαξέδες της Νάξου

Εγγαρές : Η κοιλάδα με τους μπαξέδες της Νάξου

Από τον Χρήστο Νέζο Επίγειο παράδεισο περιγράφει ο Νίκος Καζαντζάκης στο έργο του Αναφορά στο Γκρέκο το μικρό αυτο χωριουδάκι των περίπου 200 κατοίκων. Εγγαρές : Η κοιλάδα με τους μπαξέδες της Νάξου   Μόλις 6,8 χιλιόμετρα απέχουν οι Εγγαρές https://el.wikipedia.org/w απο τη χώρα  στα δυτικά της Νάξου. Αγροτικό κατα βάση χωριό μιας και ο κάμπος των Εγγαρών…

EverEden : Αγαπημένες αποδράσεις στο Μαύρο Λιθάρι της Αττικής Ριβιέρας

EverEden : Αγαπημένες αποδράσεις στο Μαύρο Λιθάρι της Αττικής Ριβιέρας

Από τον Χρήστο Νέζο Σε απόσταση αναπνοής από την Αθήνα στην νοτιοανατολική Αττική, στην περιοχή της Αναβύσσου εκεί που το μαύρο λιθάρι έχει γράψει την δίκη του ιστορία. Είναι μετεωρίτης; τι είναι τελικά αυτή η πέτρα; Κανείς δεν ξέρει να μας απάντηση. Αυτό που ξέρουμε όλοι εδω και χρόνια είναι η καλή της ενέργεια, τα…

Χαλκί: Η παλιά πρωτεύουσα της Νάξου

Από τον Χρήστο Νέζο Το γλυκό χωριό της Νάξου, το χωριό πρωτεύουσα των περασμένων χρόνων, με το σημαντικό πολιτιστικό και οικονομικό του αποτύπωμα. Οσα χρόνια και αν περάσουν το Χαλκί αγαπητοί μου έχει τον αέρα του κοσμοπολίτικου. Γλυκό χωριό το λέω, γιατί όλα τα ραντεβού στη Νάξο γίνονται για γλυκό στο Χαλκί.  Βρισκόμαστε φίλοι μου στο…

Φιλότι: Το μεγαλύτερο χωριό της Νάξου πρωτεύουσα των κτηνοτρόφων

Φιλότι: Το μεγαλύτερο χωριό της Νάξου πρωτεύουσα των κτηνοτρόφων

Απο τον Χρήστο Νέζο Καλώς ήρθατε στο κεφαλοχώρι της Ναξου  στο Φιλότι, το μεγαλύτερο και πολυπληθέστερο χωριό του νησιού αλλά και των Κυκλάδων με 1.477 κατοίκους σύμφωνα με την απογραφή του 2011. Χτισμένο στους πρόποδες του επιβλητικού βουνού του νησιού Ζας στα 400 μέτρα  υψόμετρο. Η ιστορία του μεγάλη! Mε όλες τις ταλαιπωρίες που έχουν υποστεί οι…

Νάξος: 4η γαστρονομική εμπειρία 2021 Food Experience Graviera Naxos

Νάξος: 4η γαστρονομική εμπειρία 2021 Food Experience Graviera Naxos

 4ο Food Experience Graviera Naxos 2021 Από την ‘Ελσα Νέζου   Χρυσοί ολυμπιονίκες και οι πρωταγωνιστές της σειράς που καθήλωσε το τηλεοπτικό κοινό «Άγριες Μέλισσες» βρέθηκαν στη Νάξο για να πάρουν μέρος στη γευστική εμπειρία, που εδώ και τέσσερα χρόνια μας ταξιδεύει το υπέροχο αυτό προϊόν της Νάξου, η γραβιέρα!    Γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π. – ΕΑΣ…