Γιορτή επιστήμης και τεχνολογίας: Στο Athens Science Festival 2022

Από τον Χρήστο Νέζο Τι κοινό έχουν τα κόμιξ με την επιστήμη και την τεχνολογία; Πώς μπορεί η επιστήμη να κάνει τη γη ένα καλύτερο μέρος να ζεις; Μπορεί ένα μικροσκόπιο να παίξει μουσική; Όλες οι απαντήσεις έρχονται στη μεγάλη γιορτή της επιστήμης: το Athens Science Festival 2022!  Παρασκευή 21 – Κυριακή 23 Οκτωβρίου Τεχνόπολη Δήμου…

Θέατρο στο Μουσείο: Με έργα από τον διαγωνισμό του Δήμου Αθηναίων

Θέατρο στο Μουσείο: Με έργα από τον διαγωνισμό του Δήμου Αθηναίων

Από τον Χρήστο Νέζο Οι παραστάσεις που ξεχώρισαν από τον διαγωνισμό θεατρικού έργου του Δήμου Αθηναίων, έρχονται με δωρεάν είσοδο στο θεατρόφιλο κοινό, με αφορμή την επέτειο των 100 χρόνων από τη Μικρασιατική Καταστροφή. «Θέατρο στο Μουσείο – Ιστορίες Μετακίνησης» 18 Οκτωβρίου, 3 & 5 Δεκεμβρίου. Δωρεάν είσοδος. Απαραίτητη η κράτηση θέσης Το Βιομηχανικό Μουσείο Φωταερίου, το Μουσείο Λαϊκής Τέχνης και Παράδοσης «Αγγελική…

Μαγειρεύουν οι νέοι σήμερα?: Παγκόσμια Έρευνα 2022

Μαγειρεύουν οι νέοι σήμερα?: Παγκόσμια Έρευνα 2022

Από τον Χρήστο Νέζο Η νέα έρευνα της Cookpad αποκαλύπτει πως οι νέοι στην Ελλάδα του 2022 μαγειρεύουν λιγότερο κατά 40% από τον μέσο όρο της γενιάς Gen Z παγκοσμίως Οι νέοι μεταξύ 15-24 ετών στην Ελλάδα μαγειρεύουν τα λιγότερα γεύματα στην Ευρώπη, μόλις 3.2 γεύματα την εβδομάδα Οι άντρες μαγειρεύουν πλέον δυο φορές περισσότερο σε σχέση…

Έκλεισε το Μουσείο Καβάφη: στην Αλεξάνδρεια! (photo)

Έκλεισε το Μουσείο Καβάφη: στην Αλεξάνδρεια! (photo)

Από τον Γιώργο Παπακαλοδούκα Το «Μουσείο Καβάφη» στην Αλεξάνδρεια, το σπίτι του μεγάλου Έλληνα  ποιητή, κλειστό για επισκευές. Ένα εργοτάξιο που καταφέραμε Αποκλειστικά να μπούμε και να σας μεταφέρουμε εικόνες. Περπατώντας στην Αλεξάνδρεια θα ήταν παράλειψη να μην επισκεφτεί κανείς το σπίτι όπου έζησε ο μεγάλος ποιητής, ο πολυσυζητημένος, ανυπέρβλητος, ανατρεπτικός Κωνσταντίνος Καβάφης. Με 154 ποιήματα…

Περού: η ποικιλόμορφη χώρα των Άνδεων

Περού: η ποικιλόμορφη χώρα των Άνδεων Elena Baveli Diamond expert, Enologist, Businesswoman, Traveller Ένα μήνα στο Peru. Έχοντας επισκεφθεί σχεδόν 100 χώρες και στις 5 ηπείρους, πίστευα πως τα είχα δει όλα. Στο παρελθόν είχα ζήσει αρκετούς μήνες στην Νότια Αμερική όταν δούλευα στην Παταγονία, το Buenos Aires και τη Mendoza ως οινολόγος. Ψημένη από…

Κυριακές στην Αθήνα: Με δωρεάν μαθήματα μαγειρικής για παιδιά

Από τον Χρήστο Νέζο Κυριακή 16 Οκτωβρίου στην Αθήνα με δωρεάν εκπαιδευτικά προγράμματα του Δήμου αφιερωμένα στην τέχνη της μαγειρικής για παιδιά 3 -12 ετών με τον τίτλο Περισσότερο αλάτι… στο μουσείο. 2022 Άλλη μια δωρεάν δράση για την οικογένεια με μικρά παιδιά, για παιχνίδι και μάθηση. Τα μουσεία και οι πολιτιστικοί χώροι του Δήμου Αθηναίων ανοίγουν και πάλι…

Μακαρόνια: Σκιουφιχτά Κρήτης, με απάκι, ανθότυρο και ρόκα

Μακαρόνια: Σκιουφιχτά Κρήτης, με απάκι, ανθότυρο και ρόκα

Από την Κρήτη μας έρχεται αυτή η συνταγή του σεφ Αντώνη Παπαδάκη, που με τα Σκιουφιχτά του με απάκι, ανθότυρο και ρόκα έχει ξετρελάνει τους ευρωπαίους του Ξενοδοχείου, που τα σερβίρει.   Με καταγωγή από το χωριό Καμηλάρι του Δήμου Φαιστού του νομού Ηρακλείου ο σεφ Αντώνης Παπαδάκης μας δίνει τη δική του συνταγή για τα Σκιουφιχτά, τα ζυμαρικά της Κρήτης με…

Ρεβίθια: Με μελιτζάνες και κόκκινες πιπεριές

Ρεβίθια: Με μελιτζάνες και κόκκινες πιπεριές

Από τον Χρήστο Νέζο Μια πραγματικά ωραία συνταγή, που τα αγαπημένα για πολλούς όσπρια παντρεύονται με τις μελιτζάνες και τις κόκκινες πιπεριές.   Δοκιμάστε να φτιάξετε φίλοι μου αυτά τα Ρεβίθια και είμαι σίγουρος πως θα γίνουν και για σας αγαπημένα. Δεν πρέπει να ξεχνάμε πως είναι πλούσια σε φώσφορο, μαγνήσιο, ασβέστιο και σίδηρο, καθώς…

Θεατρική ξενάγηση: Στο Μουσείο Φωταερίου στο Γκάζι

Θεατρική ξενάγηση: Στο Μουσείο Φωταερίου στο Γκάζι

Από τον Χρήστο Νέζο Η πρωτότυπη θεατρική ξενάγηση «Ποιος κρατάει το φανάρι»έρχεται πάλι στο Βιομηχανικό Μουσείο Φωταερίου στο Γκάζι για να μας μεταφέρει μέσα από τον μαγικό αυτό χώρο, στην εποχή του Γκαζοχωρίου της παλιάς Αθήνας. Μία διαδραστική ξενάγηση που πραγματοποιείται, συνδυάζοντας την τέχνη του θεάτρου μέσα στον ιστορικό χώρο του Γκαζιού. 11 & 12 Οκτωβρίου, 2 & 3 Νοεμβρίου Τι…

Τάρτα σύκου: Με κατσικίσιο τυρί και γραβιέρα Νάξου

Τάρτα σύκου: Με κατσικίσιο τυρί και γραβιέρα Νάξου

  Η συνταγή αυτή μας έρχεται από την Καρδίτσα και μια μαγείρισσα εκπληκτική. Έχει στην πόλη ένα πανέμορφο εστιατόριο το “Απόμερο” βραβευμένο με το βραβείο Ελληνικής Κουζίνας και σερβίρει μοναδικών γεύσεων πιάτα. Είναι η κυρία Τασιούλα Κουφοπούλου και μας δίνει αυτή την συνταγή της Τάρτας φρέσκου σύκου με το κατσικίσιο τυρί του συνεταιρισμού Καλαβρύτων και…