Κολοκυθοανθοί Γεμιστοί (συνταγή)

Κολοκυθοανθοί γεμιστοί.Ένα καλοκαιρινό φαγητό που συναντάμε στο ταξίδι μας στις Ελληνικές κουζίνες   Το wetravel.gr στο ταξίδι του στις γειτονιές του κόσμου, ανακαλύπτει νόστιμες, αγαπημένες παραδοσιακές συνταγές, αλλά και συνταγές που οι άνθρωποι εμπνέονται και μας τις παρουσιάζει. Στην Καρδίτσα έχουμε πάει και στο πανέμορφο και βραβευμένο εστιατόριο Απόμερο της Τασούλας Κουφοπούλου που μας δίνει…

Γεμιστά Ροδάκινα: Συνταγή

Γεμιστά Ροδάκινα. Ναι καλά ακούσατε μια συνταγή της θρυλικής καλοκαιρινής γέμισης που μπαίνει στο ροδάκινα   Την συνταγή φίλοι μου μας δίνει μια ξεχωριστή chef από την Καρδίτσα η Στεφάνια Κουφοπούλου κόρη της Τασούλα Κουφοπούλου    Υλικά  8 μεγάλα ροδάκινα  300 γρ.ανάμεικτος κιμάς 1 κρεμμύδι ξερό 1 σκελίδα σκόρδο  1 ώριμη ντομάτα  Μαϊντανό  3 φέτες…

Γραβιέρα Νάξου: Δείπνο στο Γκάζι της Αθήνας

Δείπνο στο Γκάζι με το (Enjoy. It’s from Europe)” της Ευρωπαϊκής Ένωσης, για την Γραβιέρα Νάξου 2023 Βράδυ καλοκαιριού στο κέντρο της Αθήνας στο Γκάζι, δίπλα στην Τεχνόπολη. Μιά όαση γαστρονομίας οργανώθηκε στο πλαίσιο του διετούς και υποστηριζόμενου από την Ευρωπαϊκή Ένωση προγράμματος ενημέρωσης και προώθησης του κορυφαίου τυριού της ναξιώτικης τυροκομίας στις χώρες-στόχους της Ελλάδας και της…

Φάβα με ρύζι: Μια συνταγή από την Σύμη

Μία πρωτότυπη συνταγή συναντάμε στην Σύμη. Φάβα με ρύζι η Φάβα ξεροτηάνιση όπως την λένε στο νησί Την συνταγή της Φάβας αυτής την βρήκαμε στο πολύ όμορφο βιβλίο της Δικαίας Μαραβέλια και του Εμμανουήλ Κ. Μοράρη με τίτλο Εκύλησε το τέντζερι κ΄ ήβρε το καπάκι ένα βιβλίο με παραδοσιακές συνταγές της Σύμης.   Τα υλικά μας …

Crocales: Τέχνη στα βότσαλα της θάλασσας

Crocales: Τέχνη στα βότσαλα της θάλασσας

Από τον Χρήστο Νέζο Τέχνη πάνω στα βότσαλα του καλοκαιριού, τις ονομαστές Κροκάλες μας φέρνει η Ειρήνη Ευφραιμίδη ζωγραφίζοντας γεωμετρικές μορφές που αντιπροσωπεύουν το σύμπαν. Η ζωγράφος Ειρήνη Ευφραιμίδη προσάρμοσε την Αυστραλιανή ζωγραφική τεχνοτροπία του Dot-Painting στην Ελληνική ομορφιά, ζωγραφίζοντας μικρά κοσμήματα πάνω σε φυσικά θαλασσινά βότσαλα, με το όνομα CroCales. Γυρνάει όλη την Ελλάδα και…

Ιστορίες: Σαμιώτικου Κρασιού

17 Φεστιβάλ Σάμου: Ηραία-Πυθαγόρεια 2023

Από τον Χρήστο Νέζο Η Ιωνική Σκέψη παραμένει ζωντανή και αυτό το καλοκαίρι του 2023 μέσω του 17 Φεστιβάλ «Ηραία-Πυθαγόρεια» Ένα από τα μακροβιότερα φεστιβάλ του Αιγαίου, θεσμός πολιτισμού πανελλαδικής αλλά και παγκόσμιας απήχησης! Το Φεστιβάλ Ηραία – Πυθαγόρεια  φέτος συμπληρώνει 17 ολόκληρα χρόνια ανελλιπούς παρουσίας στα πολιτιστικά δρώμενα του ακριτικού νησιού της Σάμου. Το Φεστιβάλ,…

Βραβεία Κομμωτικής 2023: by Estetica Hellas”

Από τον Χρήστο Νέζο Η 7η Τελετή Απονομής των Βραβείων Κομμωτικής 2023 “Hair Awards 2023 by Estetica Hellas” στο Μέγαρο Μουσικής Αθηνών. Η εντυπωσιακή 7η Τελετή Απονομής των Βραβείων Κομμωτικής “Hair Awards 2023 by Estetica Hellas” είναι γεγονός και πραγματοποιήθηκε με απόλυτη επιτυχία στο Μέγαρο Μουσικής Αθηνών. ΄Ανθρωποι του χώρου απ΄ όλη την Ελλάδα ταξίδεψαν…

Καλοκαιρινή απόδραση: Στα Καλάβρυτα

Από τον Χρήστο Νέζο Καλάβρυτα των τεσσάρων εποχών. Ο απόλυτος χειμωνιάτικος προορισμός της ορεινής Αχαΐας, πρόταση καλοκαιρινής απόδρασης για όσους αγαπούν το βουνό.   Σε λιγότερο από δύο ώρες, φίλοι μου, μπορείτε να βρεθείτε στον κατεξοχήν χειμωνιάτικο προορισμό της ορεινής Αχαΐας τα Καλάβρυτα και να απολαύσετε αυτά που έχετε ζήσει το χειμώνα, εντελώς διαφορετικά. Το…

Παραλία Κατερίνης: 1ο Theros Experience 2023

Από τον Χρήστο Νέζο Το Thèros 2023 Experience Katerini είναι γεγονός. Η νέα πολυθεματική διαδραστική καλοκαιρινή γιορτή, που οργάνωσε ο Δήμος Κατερίνης για μικρούς και μεγάλους, ήρθε για να μείνει.   Κάτω από το βουνό των Θεών, στις όμορφες παραλίες του Δήμου Κατερίνης στην Πιερία ξεκίνησε μια όμορφη καλοκαιρινή πολυθεματική γιορτή, που αποκλείεται, μέσα από…

Οι Μικροί Θησαυροί της Ευρώπης:Σε Δείπνο 2023

Από τον Χρήστο Νέζο Οι Μικροί θησαυροί της Ευρώπης σε δείπνο στο Balthazar με τα Ελληνικά Π.Ο.Π. προϊόντα του Ευρωπαϊκού προγράμματος   Μια βραδιά εκλεκτής γαστρονομίας είχαν την χαρά να απολαύσουν οι καλεσμένοι της 5ης και τελευταίας εκδήλωσης του τριετούς προγράματος προώθησης «Μικροί Θησαυροί της Ευρώπης», με την υποστήριξη της Ευρωπαϊκής Επιτροπής και την σφραγίδα «Enjoy it’s from…