Γραβιέρα Νάξου: Στο Top 10 των τυριών του κόσμου

Γραβιέρα Νάξου: Στο Top 10 των τυριών του κόσμου

Από τον Χρήστο Νέζο Άλλη μια παγκόσμια διάκριση της Γραβιέρας Ναξου Π.Ο.Π. που μπαίνει στην λίστα με τα 10 καλύτερα τυριά του κόσμου. Στην έβδομη θέση των δέκα καλύτερων τυριών του κόσμου φιγουράρει το Ελληνικό τυρί της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου, στην λίστα του διεθνή Taste Atlas με τα 100 καλύτερα τυριά του κόσμου. Από…

Μηλόπιτα: Καρδίτσας από το Απόμερο

Μηλόπιτα: Καρδίτσας από το Απόμερο

Μια ξεχωριστή Μηλόπιτα από την Καρδίτσα και το εστιατόριο Απόμερο παρουσιάζουν η Τασούλας και Στεφανία Κουφοπούλου.   Οι δύο ταλαντούχες μαγείρισσες μαμά και κόρη, Τασούλα και Στεφάνια Κουφοπούλου μέσα από την πληθώρα πιάτων που σερβίρουν στο φημισμένο και βραβευμένο τους εστιατόριο Απόμερο στην Καρδίτσα, μας δίνουν την συνταγή της Μηλόπιτας τους που ξετρελάνει ήσουν την…

Ναμίμπια: από την Καλαχάρι ως την ακτή των Σκελετών.

Ναμίμπια: από την Καλαχάρι ως την ακτή των Σκελετών. Elsa Nezou Author- Traveler Πολύς κόσμος όταν ακούει ταξίδι στην Αφρική και μάλιστα στις υποσαχάριες χώρες, είναι έτοιμος να απορρίψει την ιδέα. Κι όμως η Αφρική και δη η υποσαχάρια, έχει μια ιδιαίτερη μαγεία. Ιδανικό ξεκίνημα για τους “αρχάριους” ταξιδιώτες αυτής της ηπείρου είναι η Ναμίμπια.…

Χριστουγεννιάτικα βιβλία : 2023 (photo)

Χριστουγεννιάτικα βιβλία : 2023 (photo)

Από τον Χρήστο Νέζο Χριστουγεννιάτικα βιβλία, το διαχρονικό δώρο που παραμένει, με διαφορά, να είναι ό,τι καλύτερο για παιδιά και ενήλικες. Όπως κάθε χρόνο Έλληνες και ξένοι συγγραφείς παραδίδουν στο αναγνωστικό κοινό τα αγαπημένα μας χριστουγεννιάτικα βιβλία. Το παιδικό βιβλίο, όπως γνωρίζετε, δεν είναι κάτι εύκολο, πολύ λίγες λέξεις κρύβουν πολυσέλιδες αναλύσεις. Το πόσο απαραίτητα…

Νανοτεχνολογία:Και ομορφιά από τη Θεσσαλονίκη

Νανοτεχνολογία:Και ομορφιά από τη Θεσσαλονίκη

Από τον Χρήστο Νέζο Η Δρ. Βαρβάρα Καραγκιοζάκη και οι εργαστηριακές αντί-οξειδοτικές της κρέμες “NANOTOUCHE” Η Νανοϊατρός  Δρ. Βαρβάρα Καραγκιοζάκη μετά από έρευνες και με τη συμβολή καθηγητών  του Αριστοτέλειου Πανεπιστιμιου Θεσσαλονίκης μας παρουσίασετη νέα πρωτοποριακή σειρά αντι-οξειδωτικών καλλυντικών αιχμής “NANOTOUCHE” από‘’VK NA  στην Αθήνα σε κεντρικό ξενοδοχείο. Την ομιλία της που αφορούσε ολα τα στάδια…

Τα παράξενα τυριά της Τήνου:Από την Μανταλένα

Από τον Χρήστο Νέζο Γνωρίζουμε τα παράξενα, ξεχωριστά τυριά της τοπικής γαστρονομίας της Τήνου, που η παράδοση έχει σφραγίσει με την μοναδικότητα τους, στο τυροκομείο Μανταλένα του Λορέντζο Βιδάλη   Σε 10 χιλιόμετρα από την χώρα της Τήνου ανηφορίζοντας το μεγάλο βουνό του νησιού τον Τσικνιά και με θέα το Αιγαίο στη διαδρομή, θα συναντήσουμε…

Καρύταινα:Το χωριό της Κυριακής

Καρύταινα:Το χωριό της Κυριακής

Από την Κυριακή Μπακογιάννη Καρύταινα, το μεσαιωνικό χωριό της κεντρικής Πελοποννήσου.  Το χωριό μου!!!!  Με κάστρα, βυζαντινά γεφύρια και πετρόχτιστα σπίτια. Όλο μια ιστορία στην Αρκαδική ορεινή φύση. Θα μπορούσα  να σας μιλάω μέρες …… για  το χωριό, που γεννήθηκα, ζω και εργάζομαι, όμως θέλω να σας προσκαλέσω να το γνωρίσετε από κοντά και να…

Ματίνα Σταυρόπουλου: ANASYNΘΕΣΗ στη Gallery 7

Ματίνα Σταυρόπουλου: ANASYNΘΕΣΗ στη Gallery 7

Από τον Χρήστο Νέζο Mε τίτλο ANASYNΘΕΣΗ  1994-2023 η Gallery 7 παρουσιάζει την ατομική έκθεση της εικαστικού Ματίνας Σταυροπούλου σε εικαστική ανάθεση Νίκου Κανόγλου, από 31 Οκτωβρίου έως 25 Νοεμβρίου 2023. Μια σημειολογική εξερεύνηση της χρωματικής ταυτότητας και της υπερ κλίμακας στο έργο της σπουδαίας δημιουργού που θα συναντήσει το κοινό στη Gallery 7 στο Κολωνάκι για ένα περίπου μήνα.  Η Ματίνα…

MANNA ARKADIA: Η Ιστορία συναντά το DESIGN

MANNA ARCADIA: Η Ιστορία συναντά το DESIGN

Από τον Χρήστο Νέζο MANNA ARCADIA. Όταν η Ιστορία συναντά το απόλυτο design, ξαναγεννιέται ένα, μοναδικής αρχιτεκτονικής, κτίριο του περασμένου αιώνα. Και από σανατόριο της Άννας Μελά, μετατρέπεται σε ξενοδοχείο πρότυπο υψηλής αισθητικής σχεδίασης της Ελλάδος, στην ορεινή Αρκαδία. Το κτήριο που έγραψε ιστορία, αναγεννήθηκε στην καρδιά της Αρκαδικής φύσης στην περιοχή Κορφοξυλιά  δίπλα στο χωριό Μαγούλιανα της…

Λάστα: Το χωριό με το καφενείο χωρίς καφετζή

Λάστα: Το χωριό με το καφενείο χωρίς καφετζή

Από τον Χρήστου Νέζου Στα 1072 μέτρα υψόμετρο στο Μαίναλο, ένα σχεδόν εγκαταλελειμένο χωριό, η Λάστα, ζητάει απεγνωσμένα την προσοχή μας με ένα καφενεδάκι στην πλατεία, στο οποίο πρέπει να φτιάξεις μόνο σου τον καφέ, με μόνη προϋπόθεση να κρατήσεις το χώρο καθαρό όπως τον βρήκες.   Μένοντας σε ένα ιστορικό ξενοδοχείο της ορεινής Αρκαδίας,…