Ρεβίθια: Με πορτοκάλι και εστραγκόν
Από τον Χρήστο Νέζο Ρεβίθια με πορτοκάλι και εστραγκόν, μια ξεχωριστή συνταγή, φίλοι μου, που πραγματικά πρέπει να δοκιμάσετε για να καταλάβετε πόσο διαφορετικά ρεβίθια θα έχετε σερβίρει στο πιάτο σας. Είμαι σίγουρος πως θα την αγαπήσετε και θα ξετρελάνετε όσους την δοκιμάσουν. Υλικά γιά την συνταγή μας 500 γραμ. ρεβίθια Agrotopos…