Πράγα / Prague
Author- Traveler

Η μητέρα όλων των πόλεων, το μικρό Παρίσι της Ευρώπης ή απλά η μεγαλύτερη πόλη της Τσεχίας που είναι χτισμένη πάνω στον ποταμό Μολδάβα, μιλάμε φυσικά για την πανέμορφη Πράγα.
Τα χρώματα του ουρανού, η αρχιτεκτονική, τα αξιοθέατα, τα μνημεία, οι πλατείες, τα πλακόστρωτα σοκάκια, τα μεσαιωνικά κτίρια αλλά και το ποτάμι είναι τα στοιχεία που μπορούν να κάνουν το ταξίδι σας στην ονειρεμένη Πράμα μαγευτικό!
Εγώ την επισκέφθηκα πέρυσι και την ερωτεύτηκα… τους λόγους θα σας τους διηγηθώ παρακάτω!
Μια καλή περίοδος να την επισκεφθείτε είναι από τον Φλεβάρη μέχρι τον Απρίλιο και αυτό γιατί στην πρωτεύουσα της Τσεχίας το κρύο είναι τσουχτερό! Η θερμοκρασία τη περίοδο που σας συμβουλεύω να πάτε είναι περίπου 2 με 12 βαθμούς, μην σας ανησυχεί, αξίζει να ντυθείτε λίγο πιο βαριά για να την γνωρίσετε από κοντά!
Για να δούμε τι πρέπει να δούμε!
Πρώτα από όλα τη Γέφυρα του Καρόλου, που και να μην θέλετε να την δείτε είναι αδύνατον καθώς είναι 515 μέτρα, στηρίζεται πάνω σε 16 πυλώνες και έχει πλάτος 9,5 μέτρα. Είναι η πιο παλιά γέφυρα της Πράγας, αποτελεί ένα κορυφαίο δείγμα της αρχιτεκτονικής του μεσαίωνα και υπολογίζω ότι τα έχει χρονάκια της καθώς η ηλικία της είναι άνω των 630 ετών. Μια μικρή συμβουλή δείτε από εκεί το ηλιοβασίλεμα και θα με θυμηθείτε!

Συνεχίζουμε την ξενάγησή μας, με το κόσμημα της τσέχικης πρωτεύουσας, το Κάστρο! Όλα τα κορίτσια ζούμε με το όνειρο κάποια στιγμή να γίνουμε πριγκίπισσες και να έρθει ο πρίγκιπας να μας πάρει με το άσπρο του άλογο. Πηγαίνοντας στο κάστρο θα ζήσετε το όνειρό σας καθώς είναι το μεγαλύτερο μεσαιωνικό κάστρο στο κόσμο!
Το αστρονομικό ρολόι! Σας μιλώ για το πιο θαυμαστό αξιοθέατο στο κέντρο της πόλης, πρόκειται ένα ξεχωριστό ρολόι που δείχνει την ώρα (όπως κάθε ρολόι) τα χρώματα του είναι μπλε, γαλάζιο και πορτοκαλί και έχει ένα πολύ ιδιαίτερο σχήμα!
Την πλατεία της Παλιάς Πόλης! Ένας αρχιτέκτονας θα είχε εντυπωσιαστεί από την αρχιτεκτονική των κτιρίων της πλατείας, Μπαρόκ – ροκοκό και γοτθική. Η πλατεία αποτελεί το ιδανικό μέρος για μια γρήγορη στάση για έναν γευστικό καφέ, ένα απολαυστικό γεύμα και για τους πιο ρομαντικούς μια βόλτα με άμαξα!
Η μικρή πλατεία! Ο συγγραφέας Φραντς Κάφκα επέλεξε αυτή την όμορφη και γουστόζικη πλατεία για να αγοράσει σπίτι και σίγουρα αυτή του η επιλογή δεν ήταν τυχαία αφού η πλατεία βρίσκεται σε σχεδόν δίπλα στην Παλιά Πόλη. Στη συγκεκριμένη πλατεία βρίσκεται ακόμα η Εκκλησία της Παναγίας του Τιν, η πέτρινη καμπάνα και η εκκλησία του Αγίου Νικολάου.

Τα σωστά σουβενίρ!
Τσέχικες μαριονέτες
Σε μια χώρα που η όπερα πολλές φορές παίζεται με αυτές τις όμορφες κούκλες δεν μπορείτε παρά να αγοράσετε μια και να την κρατήσετε σαν ενθύμιο!
Αψέντι
Μιλάω όντως για αυτό το πράσινο δυνατό ποτό που η περιεκτικότητα του σε αλκοόλ αγγίζει το 70% αλλά αξίζει να πάρετε ένα μικρό μπουκάλι για να κερνάτε τους φίλους σας την ώρα που θα τους διηγείστε τις εντυπώσεις σας από το ταξίδι στην Πράγα.
Υαλικά και κρύσταλλα Moser
Ονομάζονται και τα “υαλικά του Βασιλιά” εξαιτίας της ποιότητας και της καλλιτεχνίας τους. Κατασκευάζονται στο Κάρλοβι Βάρι και αποτελούν ένα ιδιαίτερο δώρο για κάποιο ξεχωριστό πρόσωπο!
Η κουζίνα της
Όπως πολύ δικαιολογημένα φαντάζεστε τα φαγητά της Πράγας είναι βαριά και αρκετά λιπαρά για να μπορεί κανείς να αντιμετωπίσει το έντονο κρύο!
Θα σας προτείνω κάποια από τα φαγητά τους και από κει και πέρα η επιλογή δική σας!
Gulas: βοδινό κρέας σε σούπα, αλλά πολύ πικάντικο… (εγώ σας προειδοποιώ).
Koleno: ψητό χοιρινό κότσι, ένα πεντανόστιμο κρέας με τραγανή πέτσα. Το κρέας αυτό είναι συνήθως μαριναρισμένο σε μαύρη μπύρα και βότανα.
Vepřo-knedlo-zel: ψητό χοιρινό με κομμάτια ψωμιού και μαγειρευτό λάχανο ή λάχανο τουρσί.Tatarák: παρόμοιο με το γαλλικό ταρτάρ, αποτελείται από φρέσκο κιμά που αναμιγνύεται με κρόκο αυγού, ψιλοκομμένο κρεμμύδι, μουστάρδα, αλάτι, πιπέρι και πάπρικαNakládaný hermelín: κλασικό σνακ στις τσέχικες pub και πρόκειται για τυρί τουρσί.

Τα καλύτερα καφέ!
ARTCAFE
Το ιδανικότερο σημείο για να πιείτε ένα καφέ μέσα στα σοκάκια της πόλης.
Loretanska 23
Αν κάποιος θέλει να απολαύσει τον καφέ του με θέα το Κάστρο της πόλης και το Εθνικό θέατρο, δεν έχει να πάει πουθενά αλλού παρά μόνο εκεί.
Μια συμβουλή…αν βρεθείτε καλοκαίρι στην Πράγα κάντε μια όμορφη και ρομαντική βαρκάδα διασχίζοντας τον ποταμό! Επίσης πάρτε μια κλειδαριά και «κλειδώστε» την αγάπη σας για πάντα στη Πράγα.
Last but not least
Θα κάνετε πολλές βόλτες στην πόλη με τα μέσα μαζικής μεταφοράς καθώς είναι πολύ βολικά στη χρήση τους αλλά και εξυπηρετικά καθώς ένας σταθμός υπάρχει παντού!
Αν θέλετε να πείτε δυο κουβεντούλες….
Τα βασικά που πρέπει να γνωρίζετε είναι:
Καλημέρα …..> dobrý den
Καλησπέρα ….> dobrý večer
Καληνύχτα ….> dobrou noc
Γεια σας ….> Haló
Ευχαριστώ …> díky
Παρακαλώ … > prosím
Καλό σας ταξίδι!
Σοφία Ζαμπάρα