Από τον Χρήστο Νέζο
Απόκριες στην Καστανιά του Δήμου Μετεώρων με πειρατικό χωριό, κλαρίνο, χορό και κακαβιά με ψάρια Ασπροποτάμου


Ανηφορίζοντας την νοτιοανατολική Πίνδο ανάμεσα σε ποτάμια, γεφύρια, δάση με πλατάνια, έλατα και λεύκες φτάνουμε στο μαρτυρικό χωριό Καστανιά.
Ένα μοναδικό …πειρατικό χωριό ξεπροβάλει σε υψόμετρο 900 μέτρων στην Πίνδο και στα ορεινά του Δήμου Μετεώρων. Για τις Απόκριες του 2025 ο Δήμος Μετεώρων σε συνεργασία με την Τοπική Κοινότητα Καστανιάς έστησαν ενα μοναδικό σκηνικό με πειρατές καζάνια, τσιπούρα, δίπλες, πίτες, παραδοσιακά γλυκά και μια κακαβιά από μαγειρεμένα ψάρια Ασπροποτάμου, του ποταμού με την μεγάλη συγκέντρωση πέστροφας.


Θανάσης Βασιλοπούλος που μάγεψε με το κλαρίνο του τους κατοίκους και επισκέπτες της καστανιάς την τελευταία Κυριακή της Αποκριάς του 2025
Σε δηλώσεις του ο Δήμαρχος Μετεώρων Λευτέρης Αβραμόπουλος τόνισε: ” Τα χωριά μας στέλνουν μήνυμα ζωντάνιας και δημιουργίας. Μέσα από μια μεγάλη γαστρονομική πανδεσία ο Δήμος μας συνδυάζει την παράδοση με την μοναδική τοπικη κουζίνα. Στο πλαίσιο των γαστρονομικών αποκριάτικων εκδηλώσεων του Δήμου Μετεώρων εντάσσεται και η σημερινή εκδήλωση στην Καστανιά όπου οι Πειρατές σερβίρουν στους επισκέπτες μοναδικές γεύσεις με ψάρια του Ασπροποτάμου. Οι εκδηλώσεις κορυφώνονται αύριο Καθαρά Δευτέρα με την μοναδική τρουφομανιταροφασολαδα”.

ο Δήμαρχος Μετεώρων Λευτέρης Αβραμοπουλος, Θανάσης βασιλόπουλος, Χρήστος Νέζος,

Καστανιά Δήμου Μετεώρων

Στους δρόμους της Καστανιάς Μετεώρων στην νοτιοανατολική Πίνδου